Ngày 19/8, thông tin từ Sở Giao dịch Hàng hoá Việt Nam, tuần qua hoạt động chào giá xuất khẩu từ các doanh nghiệp cà phê trong nước diễn ra khá chậm.

Thị trường ghi nhận nhiều kho gần như không đưa ra chào bán mới do giá cà phê Việt Nam tăng cao. Các đơn vị chủ yếu tập trung hoàn thành việc giao hàng theo các hợp đồng đã ký trước đó.

Tuần trước, giá cà phê nhân xô trên thị trường nội địa ghi nhận mức tăng mạnh. Theo cập nhật đến ngày 14/8, giá cà phê nhân xô được các doanh nghiệp thu mua dao động quanh ngưỡng 111.000 - 112.000 đồng/kg, trong khi các kho cần hàng phải chấp nhận trả từ 113.000 - 114.000 đồng/kg mới có thể mua được.

Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ áp lực nguồn cung khan hiếm, khi lượng tồn kho cả trong nước lẫn trên toàn cầu đều đang ở mức thấp.

Lượng cà phê Arabica và Robusta xuất khẩu của Việt Nam trong tuần đạt hơn 16.800 tấn, tăng hơn 24% so với mức 13.500 tấn của tuần trước đó. Lũy kế từ đầu năm đến ngày 12/8, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 918.000 tấn cà phê Arabica và Robusta, ghi nhận mức tăng trưởng hơn 41% so với cùng kỳ năm 2024.

Cũng theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam, thời tiết tại khu vực Tây Nguyên hiện duy trì trạng thái nhiều mây, có mưa rào nhẹ rải rác, nhìn chung thuận lợi cho sự sinh trưởng của cây cà phê. Nhiều vườn cà phê đang trong giai đoạn vào nhân với một vài chùm quả bói sớm xuất hiện, tuy nhiên sản lượng còn khiêm tốn, mỗi lần thu hái chỉ thu về vài kg. Người nông dân đang tập trung làm cỏ vườn chuẩn bị cho đợt bón phân cuối cùng trước thu hoạch.

Kết thúc ngày giao dịch đầu tuần này, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2025 giảm 46 USD/tấn, ở mức 4.155 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 47 USD/tấn, ở mức 4.020 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 1,95 cent/lb, ở mức 343,6 cent/lb, giao tháng 12/2025 tăng 1,85 cent/lb, ở mức 336,05 cent/lb. Các yếu tố cơ bản tích cực bao gồm đợt sương giá đầu tuần tại Brazil, xuất khẩu cà phê từ Brazil giảm và lượng cà phê tồn kho trên sàn thấp.